Buah Strawberry
Strawberry sebenarnya bukan buah
lokal Indonesia, ladang Strawberry pertama disemaikan di Brittany, Perancis
pada 1740 silam. Kemudian dari tahun ke tahun, buah ini semakin dikenal dunia
luas, termasuk Indonesia. Buah ini sebenarnya cukup mudah dikembangbiakkan,
karena ia merupakan tanaman menjalar yang mudah berkembang dalam waktu yang singkat.
Hanya saja, tanaman Strawberry memang lebih cocok ditanam di dataran tinggi
agar buahnya besar dan manis.
Dikenal dengan nama latin Fragaria
rosaceae, buah Strawberry yang tumbuh merambat ini kaya akan vitamin C,
buah ini juga mengandung fitonutrient dan antioksidan yang memerangi radikal
bebas. Zat antioksidan inilah yang dipercaya memberikan warna merah
menggemaskan pada buah Strawberry.
Selain itu, seperti dilansir oleh
Chetday, Strawberry juga mengandung Vitamin K, mangan, Folic acid, potasium,
Riboflavin, Vitamin B5, Vitamin B6, magnesium dan omega-3.
Manfaat Strawberry bagi kesehatan
Dari sisi kesehatan, kandungan
nutrisi yang dimiliki Strawberry ini sangat baik untuk menyembuhkan beberapa
jenis penyakit, di antaranya:
1.
Arthritis
Pada
kasus ini otot akan mengalami kemunduran, menjadi lebih kecil dan kering. Racun
yang kemudian lebih mudah menyebar dan memenuhi ruangan pada otot. Dengan
mengonsumsi Strawberry secara teratur, maka zat anti oksidan yang terkandung di
dalamnya akan menekan bahaya penyempitan otot tersebut. Racun yang ada di dalam
otot kemudian ditendang keluar dan perlahan otot kembali bisa bernafas dengan
lega.
2.
Kanker
Karena
mengandung zat anti oksidan tentu saja Strawberry dapat membantu memerangi dan
mencegah perkembangan sel kanker.
3.
Kesehatan mata
Usia
dan nutrisi mempengaruhi kondisi kesehatan mata.